九公山35元农家菜自助

2019-04-02 17:28:32 九公山公墓 1007

又一年清明将至,

一款新晋网红美食——青团闯进了大家的视野。

但是小九作为一个北方滴妹子却不太习惯它的味道,

真是应了那句“白天不懂夜的黑”啊!

作为一枚资深小吃货,

清明节的美食可不只有青团哦~

小九凭借着自身的魅力长年混迹在九公山的食堂,

为大家总结出了一些美味的农家野味,

话不多说,一起来看看吧!不要流口水哦~

九公山公墓|怀柔九公山陵园|九公山长城纪念园

板栗红烧肉

提到九公山的特产,那就非板栗莫属了!把香甜的栗子和上好猪肉放在一起烧,两种风格口味迥异的食材却吸收彼此的味道,从而使得整道菜吃来肉酥却香而不腻、栗子又甘甜适口。


小炒栗树蘑

栗树蘑因依栗树生长而得名,有很高的食用价值。炒熟的栗树蘑,味道浓郁,口感极佳~


烤虹鳟鱼

炭火的特殊香味融合着辣椒的火热之气,强烈地刺激着嗅觉。鱼皮焦香而鱼肉细腻滑嫩,香辣可口,让人欲罢不能。


锅塌柴鸡蛋

九公山选择的柴鸡蛋都是经过精挑细选的柴鸡,在鸡场散养一年以上后才开始产蛋。蛋肉柔软,色泽鲜艳。想吃纯正又营养的柴鸡蛋,一定不要错过哦!


农家炒豆腐

鲜嫩的豆腐,浓郁的汤汁,再搭配上红辣椒段炒熟。一道香嫩入味的农家炒豆腐就出锅啦!下饭又开胃啊!


清炒嫩菜心

提到芥蓝,大家第一想到的就是营养丰富有木有!清脆的芥蓝,清爽的口感,算是小九对青菜最高滴赞美啦!


特色菜团子

菜团子可是老北京家家津津乐道的美食,翠绿的野菜、金黄的炒鸡蛋拌在一起,再用玉米面包裹成一个圆团子,皮软里嫩,老远就能闻到它的香味!


红豆饭

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,营养丰富。被红豆染红的大米,红彤彤的模样,是不是觉得吃着它喜气满满呢~


看到这里的小伙伴,是不是超想知道怎么才能吃到呢?

小九现在告诉您,在清明节三天小假期期间,只需要35元,35元,35元!就能品尝到上面所有的菜品!不要怀疑自己的大眼睛哦!九公山将在清明期间推出“农家美食自助 找寻家的味道”活动。


农家美食自助  找寻家的味道

1.   活动时间:2019年4月5日——4月7日  每天10:30—12:30用餐


2.   用餐地点:

九公山长城纪念林食堂(如果不太清楚具体位置,可以在园区询问任意一位园区工作人员)


3.   活动价格:35元/位,自助餐

4.   自助餐品:4.1 热菜:烤虹鳟鱼、板栗红烧肉、小炒栗树蘑、锅塌柴鸡蛋、农家炒豆腐、清炒嫩菜心

4.2  主食&汤羹:特色菜团子、红豆饭、豆面汤

4.3 水果:西瓜


5.   备注:

  1. 不用预约,您来就可以!2. 如遇特殊情况,菜品可能会有小变动。



带上您的思念和胃口,

其他的九公山都为您备齐了!